Hver deltaker velger ett eller flere nummererte glass, som deretter plasseres i en sirkel på spillefeltet. Alle skal være klare til å starte spillet.
Den første spilleren snurrer ruletthjulet og skyter ut kulen, som vil stoppe på ett av tallene.
Tallet som ballen faller på, tilsvarer nummeret på et av glassene. Spilleren som har glasset med det aktuelle tallet, må tømme innholdet.
Spillet fortsetter med klokken til det ikke er flere tomme glass igjen. Deltakerne kan introdusere flere oppgaver eller endre reglene avhengig av humøret.
Alkoruletka vil skape en uvanlig atmosfære og gi en uforglemmelig opplevelse.